Domaine Paul Ginglinger

1610fondation13ᵉgénération2grands crus

Agriculture biologiquevérifié au registre officiel le 06.07.2026

Le domaine

Domaine familial d'Eguisheim où 13 générations de viticulteurs se succèdent depuis 1610, avec 12 ha en culture biologique incluant deux grands crus.

Conglomérats calcaires et marnes de l'Oligocène, surmontés au pied du coteau par des colluvions de même nature mêlées d'éboulis et de galets de grès.

Sol marno-calcaro-gréseux, sur un socle de roche calcaire dure recouvert de galets à dominante marno-calcaire.

Dégustation au caveau, sur rendez-vous. Dégustation gratuite pour les particuliers ; visite de cave sur rendez-vous

Horaires : Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h ; fermé le dimanche

68420 Eguisheim
Itinéraire

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