Domaine Bernard Scherb et Fils
Le domaine
Domaine familial cultivé depuis quatre générations à Gueberschwihr, sur dix-sept hectares répartis dans quatre communes. Vignes engagées en agriculture biologique, avec les grands crus Goldert et Vorbourg et l'ensemble des cépages alsaciens, vendangés à la main.
Les terroirs
Goldert
Marno-calcaire, sur un substrat de calcaire oolithique marin du Dogger en partie haute.
Vorbourg
Sols marno-calcaires, sur calcaires oolithiques du Bajocien et conglomérats calcaires de l'Oligocène.
Cépages travaillés : gewurztraminer, muscat, pinot blanc, pinot gris, pinot noir, riesling, sylvaner.
La dégustation
Dégustation au caveau, sur rendez-vous. Dégustation gratuite sans rendez-vous pour les particuliers ; visites guidées de groupes sur rendez-vous, jusqu'à 15 personnes. Second point de vente au 35 rue des Forgerons.
Horaires : Du lundi au jeudi de 8h30 à 12h et de 14h à 18h ; vendredi et samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h ; dimanche de 9h à 12h et de 14h à 17h
Appeler le caveau · 03 89 49 33 82Où les trouver
Adresse
3 rue Basse, 68420 Gueberschwihr
68420 Gueberschwihr
Itinéraire
Contact
scherb.fr
03 89 49 33 82
Sources de la fiche
- Agence Bio · annuaire officielvérifié le 08.07.2026
- scherb.frconsulté le 08.07.2026
- routedesvins.alsaceconsulté le 08.07.2026
- opendata.agencebio.orgconsulté le 08.07.2026
- scherb.frconsulté le 12.08.2026
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